La noche del 23 de diciembre, decenas de puestos son colocados alrededor del zócalo de la ciudad para que un jurado calificador determine a los ganadores de las diferentes categorías del concurso anual tanto en la talla de rábanos como de flor inmortal y hojas de totomoxtle.
Desde la mañana se podrá visitar la colocación de las obras artesanales de los y las hortelanas que esculpen, dando sentido a las formas caprichosas de cada uno de los rábanos".
Son al menos más de 50 mil visitantes nacionales y extranjeros que se dan cita desde la tarde para admirar las figuras que con sus manos, realizan mujeres, hombres y niños.
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