Oaxaca.-En la agencia municipal de Donají, un grupo de 19 mujeres compartieron su gusto por aprender y superarse a través de nuevos conocimientos que adquirirán en el taller de “Panadería” que la Asociación Civil “Apoyo Comunitario de Oaxaca” (ACO) inauguró esta tarde en coordinación con el Instituto de Capacitación y Productividad para el Trabajo del Estado de Oaxaca (ICAPET). Durante el acto de inauguración, la Presidenta de ACO, Verónica Quevedo Arango expresó su reconocimiento a las participantes por el entusiasmo que mostraron en la primera de tres etapas del taller, invitándolas a ser constantes en las capacitaciones toda vez que su participación representa un contribución a la  economía de sus familias. “Con todas las habilidades que van a adquirir pueden emprender su propio negocio, o bien evitar gastos con a través del autoconsumo. Esta es la voluntad de ustedes, de aprender y mejorar la calidad de vida de todas las asistentes”, enunció Quevedo Arango. La primera etapa del taller tendrá una duración de 40 horas, a través de las cuales las participantes aprenderán a confeccionar y aplicar recetas clásicas y modernas para la preparación de una gran variedad de panes como: conchas, bigotes, cuernitos, pan de canela y empanaditas.