Oaxaca.-El huevo es parte fundamental de la dieta de los mexicanos y en varias regiones del mundo. En nuestro país una persona consume en promedio 22 kilos de huevo al año.
En los últimos días este producto se ha visto envuelto en una controversia que ha generado alerta entre los consumidores; la supuesta llegada de huevo clonado de China a supermercados mexicanos.
Aunque la Profeco desmintió el hecho, los consumidores en redes sociales siguen con las denuncias sobre alimentos supuestamente de plástico.
PARA QUE PUEDAS DETERMINAR LA FRESCURA DEL HUEVO, EXISTEN VARIOS MÉTODOS QUE PUEDES REALIZAR Y EL MÁS EFECTIVO ES EL SIGUIENTE:
En caso de consumir un huevo en mal estado, podrias intoxicarte y presentar malestar estomacal, náuseas, diarrea, escalofríos, vómitos y fiebre. Deberás tomar agua en abundancia y si los síntomas continúas, deberás acudir al médico.