| | Oaxaca de Juárez |
Viernes 17 de mayo, 2024.
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Oaxaca es la tercera entidad con mayor porcentaje de población infantil y adolescente, con carencias en relación con acceso a la alimentación sana, servicios de salud y vivienda.
El derecho a la salud y a una alimentación sana y nutritiva, es primordial para el desarrollo de las niñeces y adolescentes.
Bajo la premisa de que resulta fundamental garantizar los derechos humanos de las niñeces, en el marco del 30 de abril, “Día de las Niñeces”, el pasado sábado 27 de abril se inauguró la “Feria por el Derecho a una Alimentación Sana y Nutritiva, #OaxacaSinChatarra”, en el Paseo Juárez “El Llano”, en la cual habrá juegos, cuenta cuentos, degustación de alimentos, talleres de alimentación salud, taller de danza con Calpulli A.C., y la Banda Filarmónica de las niñeces.
Durante el evento, Yésica Sánchez Maya parte del equipo coordinador de la campaña e integrante de la Dirección Colegiada de Consorcio para el Diálogo Parlamentario y la Equidad, explicó que esta feria obedece a una serie de acciones que diversas organizaciones, impulsoras de la campaña Oaxaca sin Chatarra, -al principio 5, hoy 26-, han desarrollado durante estos 4 años. “Hemos hecho un pacto de caminar conjuntamente con padres, madres de familia y espacios educativos”, dijo.
“Estamos convencidas de que es importante tener niñeces, infancias, juventudes con una alimentación sana y nutritiva; nos hemos comprometido desde la sociedad civil a generar procesos de concientización para que todas y todos podamos tener un consumo responsable”, subrayó.
Asimismo, Betzy Daniela Hernández Velásquez del Comité de Niñas, Niños y Adolescentes por sus Derechos (CONNAD), compartió su experiencia alimenticia y sus sentires durante su paso por el Preescolar y Educación primaria: “entonces era más fácil consumir productos de la tienda y debido a eso los tres primeros años de la Primaria bajó mi rendimiento escolar”.
Y en ese sentido destacó: “hay que cuidar la salud porque somos uno de los estados con mayor obesidad”.
Por otro lado, Dalia Guadalupe Pérez Caballero, alumna del Jardín de Niños María B. Robledo dijo que esta feria busca también que las niñeces jueguen, degusten y hagan que la población reflexione sobre el consumo de alimentos saludables, así como minerales y vitaminas que son imprescindibles para el crecimiento de las niñas y niños.
De igual forma, Marcos Mejía Pérez del Comité de Niñas, Niños y Adolescentes por sus Derechos (CONNAD), consideró que el consumo de alimentos chatarra no solo daña la salud de niñeces y adolescentes, sino que también impactan negativamente en el medio ambiente.
Por su parte, Martín Alonso Cruz Cruz, alumno del Jardín de Niños, María B. Robledo, declamó una poesía sobre la importancia de la higiene y la alimentación desde el seno familiar.
Blanca Castañón Canals de Espiral por la Vida, -organización impulsora de esta campaña-, celebró que sean los niños y niñas quienes defiendan la campaña y en ese sentido, les compartió varias claves alimenticias: “nada que venga envuelto en un papel, en una bolsa, en un envase, es nutritivo; nos va a quitar años de vida”.
De igual forma, en representación del municipio de Oaxaca de Juárez, asistió Adrián García quien destacó la importancia de la realización de este tipo de actividades que priorizan los derechos de la niñez y la vida.
En ese contexto también se presenta el baile del Guajolote por parte de la Comunidad Educativa “Doña Josefa Ortíz de Domínguez” de la Villa de Zaachila.
Durante la feria se llevaron a cabo diferentes actividades enmarcadas en la presentación de la Banda Filarmónica “Encuentro Serrano”; dicha feria contó con la participación de alrededor de 500 niñas y niños de diferentes escuelas de Oaxaca.
En las últimas décadas los productos chatarra han desplazado a la comida sana y nutritiva, convirtiéndose en una amenaza para la salud de las personas en Oaxaca, México y el mundo.
El daño por el consumo de estos productos no sólo afecta los cuerpos que los ingieren, sino además ocasionan grandes problemas de contaminación, destrucción del planeta y acaparamiento de recursos naturales para su producción, distribución y desecho; afectando a los ecosistemas del mundo y contribuyendo al cambio climático.
Oaxaca se encuentra en los primeros diez lugares de los estados con mayores muertes por diabetes, que se han acentuado sobre todo en la población indígena y personas sin seguridad social y bajos ingresos, posicionándose además como la 2ª entidad con mayor tasa de obesidad entre adultos y 1º de obesidad infantil.
Es importante mencionar que la campaña tiene un enfoque de derechos, que ha sido un elemento importante para que nuestra narrativa no se muestre desde el asistencialismo, sino desde el reconocimiento de la importancia en el ejercicio del derecho a un sano desarrollo, una alimentación sana y a la salud; la idea es que esto impacte a largo plazo en una cultura del consumo local en las futuras generaciones, tanto en zonas urbanas como en comunidades.
Como campaña buscamos impulsar reflexiones y actividades donde compartimos sobre lo que estamos comiendo, lo que hemos dejado de cultivar, lo que nos está enfermando y sobre todo sobre cuáles son las alternativas que podemos tejer desde nuestros propios pueblos para mejorar nuestra alimentación.
Estamos conscientes del impacto que tiene la publicidad que las empresas y transnacionales invierten para la promoción de sus productos, sabemos que no será sencillo deconstruir el impacto de este consumo de productos chatarra para transformarlo a un consumo sano; por lo que actualmente seguimos trabajando en este tema a largo plazo.
La campaña esta siendo impulsada por 26 organizaciones de la Sociedad Civil
Para Mayor Información:
Facebook: https://www.facebook.com/OaxacaSinChatarra
Youtube: https://www.youtube.com/@oaxacasinchatarra9089
Souncloud: https://soundcloud.com/oaxaca-sin-chatarra
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