Oaxaca.-La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ordenó el retiro inmediato del producto "Medias Noches Parrilleras" de Bimbo de todos los mercados en México debido a su alto contenido de sodio, que excede los límites permitidos por la Norma Oficial Mexicana NOM-051.
Este pan, muy popular para preparar hot dogs, contiene 288 mg de sodio por pieza, lo que representa el 14.4% del consumo diario recomendado para adultos y 19.2% para niños, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
El exceso de sodio en este producto puede aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como hipertensión arterial, diabetes y problemas cardiovasculares, especialmente si se consume en cantidades mayores a una pieza o junto con otros alimentos procesados que también contienen sodio.
Profeco ha alertado a los consumidores sobre este riesgo y recomienda optar por alternativas más saludables, como panes integrales con menor contenido de sodio y elegir rellenos con menos sodio para los hot dogs.
Además, el empaque de las Medias Noches Parrilleras incluye una etiqueta de advertencia por "Exceso de sodio".
