Tejate, bebida tradicional sin denominación de origen

Agencias Oaxaca. México-A pesar de haber iniciado los trámites para obtener la denominación de origen del Tejate hace dos años, a falta de asesoramiento jurídico por parte de las autoridades gubernamentales no se ha podido comprobar que el cacao y que el pixtle –semilla de mamey- son originarios de la comunidad de San Andrés Huayapam. El Comité de la Unión de Tejateras encabezadas por Rosa Felipa López García, señalan que esta situación se atribuye también a la falta de apoyo por parte de la Secretaría de Economía y en la Cámara de Diputados que no han reportado ningún avance en beneficio de esta comunidad. Mientras tanto Rosa Felipa López invitó a la ciudadanía a visitar el próximo 29 de marzo a la Feria Internacional del Tejate que se realizará en la explanada del municipion de Huayapam.